No Centro Educacional (Ceduc) Pitimbú, jovens em processo de ressocialização assistidos pela Fundação Estadual da Criança e do Adolescente (Fundac) iniciaram a atividade de  plantio de sementes para desenvolvimento de mudas. A atividade integra o Curso de Horticultor Orgânico ofertado pela Escola Agrícola de Jundiaí (EAJ), Unidade Acadêmica Especializada em Ciências Agrárias da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) através do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec).

De acordo com o Coordenador Geral do Pronatec/EAJ- UFRN, professor João Inácio da Silva Filho, a meta é instaurar uma horta orgânica na unidade. “O curso de Horticultor Orgânico foi escolhido estrategicamente para a unidade do Ceduc Pitimbú, tendo em vista o potencial hídrico da região (a unidade é localizada próximo ao rio Pitimbú). Disponibilizamos sementes, materiais de proteção individual e todos os equipamentos necessários para que estes jovens possam desenvolver suas habilidades como horticultores e para que possa ser montada na unidade uma horta orgânica que será mantida pelos jovens”.

Em apenas uma semana de aula, os alunos já tiveram explanações teóricas sobre Introdução à Agricultura e plantio de sementes de cebola, cebolinha, couve-flor, pimentão, tomate cereja, maracujá, rúcula, alface e espinafre. As aulas são ministradas na unidade com o apoio de professores do Pronatec/EAJ- UFRN e educadores da Fundac.